&&&&&&巫白雨说完,开始切rou,可,她的刀工不是一般的差,黏滑的鸡rou在她刀下乱滚,跟有生命似得,逃来逃去,巫白雨不仅切不好,还差点切到自己手指。
&&&&“还是我来吧。”齐浅语看不下去了,接过巫白雨手中的刀。剔骨,切rou,一气呵成,每块鸡rou都方方正正,均匀带皮,齐浅语握刀的手指异常灵活,处理好rou,连手指都没弄脏。
&&&&巫白雨感叹,拍着手表扬。
&&&&“接下来呢?”齐浅语放下刀。
&&&&“接下来,鸡rou要腌制一会儿,放适量的酱油,Jing盐,蒜末,姜末,少量糖……”巫白雨一拍手,“对了!还有胡椒。”
&&&&腌rou,巫白雨亲自做。接着,又开始着手准备面粉:“记得,炸鸡需要两种面粉,一种白面,一种木薯粉。两种面粉要掺和一下,比例的话,我喜欢一比一。”
&&&&“比例?”
&&&&巫白雨眨眨眼,对啊,什么叫比例来着?
&&&&“不管了,大概就是放的一样多!”巫白雨一边兑面粉,一边说道,“浅语,往碗里打个鸡蛋。”
&&&&“好的。”齐浅语点头。
&&&&准备好面粉,巫白雨看油,火候整整好,鸡rou也腌制的差不多了。
&&&&“浅语,看好了,要炸啦。”巫白雨夹起腌制好的鸡rou,解释道,“先给它裹上一层面粉,沾点鸡蛋ye,然后再裹上一层面粉,这样两次之后,把它放到盘子中放一会儿。”
&&&&巫白雨看油锅:“油温大概有六成了,就可以下锅了,”
&&&&“放rou啦……”巫白雨将盘子里准备好的鸡块,慢慢倒入油锅。
&&&&登时,油冒起了泡泡,金黄金黄的。
&&&&“要把鸡块炸至表皮泛黄……”巫白雨吸吸鼻子:“香味就已经出来了……你记得啊,要是想让鸡块更脆的话,一定要再炸一次。”
&&&&“第二次,油温要调高。”巫白雨将炸好捞出的鸡块,又倒入油锅。
&&&&二次过油,鸡块的外层微微焦起,变得更为金黄,香味四溢。
&&&&巫白雨吸着口水,满意地看着自己的杰作。
&&&&齐浅语乖乖站在她身后,目光静静看着巫白雨,嘴角不由感染上了自己都不曾察觉的暖暖的笑容。
&&&&“哎呦!哎呦!”巫白雨忽然抽筋似得扭动着背。
&&&&“怎么了?”
&&&&“我背后面痒。”巫白雨手中还翻动着鸡块,腾不开手,说道,“浅语,你帮我抓一下。”
&&&&齐浅语顿住。
&&&&巫白雨痒得厉害,后背跟有一只小蚂蚁在爬似得,酥痒酥痒的,挠心撩心。
&&&&“浅语,快帮我一下。”
&&&&“哦……哦!”齐浅语像是刚反应过来一样,低下头,走到了巫白雨身后。
&&&&“就是在肩膀的下面,那一块……”巫白雨说着,甩了甩头发。
&&&&齐浅语咽了咽口水,身体有些紧绷。
&&&&“你快点,痒死了!”巫白雨催促。
&&&&齐浅语轻轻吸了一口气,神色复杂地站在巫白雨身后,轻轻拨开五百的头发,而后踟蹰着伸出手,缓缓伸进巫白雨领口中,冰冷冰凉的手碰到巫白雨的干爽的皮肤,齐浅语的手指瑟缩了一下。
&&&&“是,是这里吗?”声音有些紧绷。
&&&&“再下面一点!!”巫白雨道。
&&&&齐浅语抿紧嘴唇,轻轻咬着下唇,犹豫着往下摸:“是这,这里吗?”
&&&&“对!就是这里!用力!用力!”巫白雨不解气一样,往齐浅语手指上蹭。
&&&&齐浅语惊了一下,神色不自然的左顾右盼。
&&&&“好了,不痒了。”巫白雨道。
&&&&齐浅语如蒙大赦,紧忙将手抽回来。
&&&&“炸好了!”巫白雨夹着一块酥酥脆脆的炸鸡,转过头,吹了吹,冲齐浅语道:“快尝尝……”
&&&&齐浅语脸色通红,眼神发虚,神色有些不自然。
&&&&“你怎么啦?”巫白雨纳闷,“脸怎么这么红?”
&&&&“我,我有,有点热。”齐浅语说着,左顾右盼,擦了擦额头的汗。
&&&&“热吗?”巫白雨打趣,玩笑道,“你现在很像害羞啊,都是女的,只是抓个背,不至于吧?”
&&&&“我真是热的。”齐浅语固执地强调。
&&&&巫白雨耸肩:“好好好,,你就是热的行了吧,快,尝尝。”
&&&&齐浅语迟疑一下,慢慢张开嘴,樱桃小口小小咬了一下。
&&&&“味道,怎么样?”巫白雨问。
&&&&齐浅语点头,有些心不在焉:“好吃。”