去年得了案首后，娘和大姐也去镇上买了些干果蜜饯，但那蜜饯干硬甜腻，三弟黎仁安很爱吃，他自己却是不怎么喜欢。
程颂做的这个蜜饯不但好咬，还带着馥郁的果香，酸甜适口，当真是令人口舌生津，欲罢不能。
“黎兄喜欢就好，这东西做起来不难，回去与黎兄细说。”
杏干蜜饯做起来简单，原料便宜得近乎免费，程颂正打算把它发展成新的收入增长点。
做法暂时处于保密阶段，小院人多，还是回去再说。
黎仁诚点头，也意识到了场合不对，主动止住了话头，问程颂现在这是在干嘛。
“炒杏仁，少爷不仅做了蜜饯，这杏核也没放过，全敲了！黎秀才稍待，我再去取些来。”
这次答题机会可算让画砚抢到了，稍加解释后又跑去了厨房。
程颂炒杏仁加了盐糖rou桂粉，自己掌勺，火候把握得也合适。
杏仁炒得酥脆干香，也是黎仁诚没尝过的味道，觉着比杏干还好吃。
赶了一上午的路，他也正好饿了，这杏仁吃得真是有些停不下来。
见画砚给他装了一大碗，程颂提醒黎仁诚杏仁一日不宜多食，等手上这锅炒好他就做饭。又支使画砚再去给黎兄盛碗酸汤，这汤是用煮杏糖水加工的，味道好又能去暑气。
杏干、杏仁、杏子糖水酸梅汤，一进门就被招呼了一串杏果套餐，黎仁诚都没顾上询问麦收的情况。
不过程小少爷和书童都是主动汇报的性格，也猜得到他的关心，主动讲起这几日都发生了什么。
【作者有话说】
去年做杏干的时候开始构思这篇文，就着煮杏糖水熬的酸梅汤写了一夏天。今年杏子下来才过签，这文也还在每日写写写改改改。虽然成绩依旧不咋样，新晋榜上了前二十，数据最差，不过比起之前我还挺知足的。
感谢各位看文，强烈推荐文中提到的杏子糖水酸梅汤，其它用料可以从网上找中药版的配方，真的好喝！
小剧场：
程颂：你这穿的是啥？
画砚：新衣服啊！
程颂：新衣服怎么好几块补丁？
画砚：这是虎子的旧衣服，吴婶子改小了给我的，补丁都换了新的呢。
程颂头又疼了：咱家穷到你要去捡虎子的旧衣服了？？？
画砚：不是啊，这两天麦收，我也要下田。吴婶子说少爷给买的衣裳都是细布的，刮坏了可惜，特意给我找的虎子的粗布旧衣。
程颂：……
制杏
送走了王家二哥的当日下午, 就有几户村民往程颂这里送来了吃食，有自家种的菜蔬，也有从山上摘的杏子。画砚挨个给少爷做了介绍, 说都是采摘小队员的家人。
程颂不仅让家里孩子挣了工钱, 还请他们吃了肘子排骨。这些孩子都不大, 能干多少活爹娘心里最是清楚。放在别处哪有人肯出八文一天的工钱，还包吃rou。
程颂这钱给得说是做善事也绝不为过。
心中有数的人家自然想表达些感谢，但村里人都不富裕，也送不出价贵的回礼。好在这些菜蔬杏子程颂收得都挺高兴, 不仅说了许多感谢的话, 还向村民们打听了山中杏树挂果的情况。
山杏的品种不是常见的大黄杏, 个头要小不少，颜色偏红。听村民说现在就可以摘了, 但要放上几日变软再吃，可若等到变软再摘坏果就多了。
程颂带着画砚挑出些不算太硬的尝了尝, 确实很酸。不过做杏干蜜饯最好就用硬实些的果子，而且这杏的杏仁是甜的，还可以砸出来制作干果。程颂当机立断，这买卖能做。
收杏之前, 他先去找孙大和吴婶子打听往年大家卖杏的价钱。
“那杏卖不了几个钱, 熟得正好的两碗能卖一文钱, 太软的有时三四碗才能卖一文。听说云州府有专门种果树的庄园, 那果子比山上这野杏好得多, 好像能卖到五六文钱一斤。”
贵的杏子他们没买过, 价格了解得也不够准确，只能说个大概。
孙大说的碗就是他们吃饭常用的这种，程颂估了下, 一碗大概能装七两多，换算下来就是两文钱三斤。
想好了价格，程颂将自己要收杏的打算告诉了熬糖小院的帮工，又取来几个成熟度合适的样品杏，让画砚拿着去小队员家里挨个通知。
“一文一斤收那山杏？”
吴婶子和孙大齐声惊讶道。
他俩是村中给程颂做工时间最长的，对这小东家也算了解，知道他