&&&& 云哥儿的性格比以前好很多,也愿意接触其他人。
&&&&“云哥儿,你的身体还没有好。”齐忻听到这事情时候,首先不同意。
&&&&云哥儿的伤还没有好,怎么可以那么Cao劳?!万一伤口复发怎么办?!何况大夫早就交待,让他好好的修养,不要吃刺激性的食物。
&&&&苏云寒看了少年一眼,然后解释道,“不是还有你吗?”
&&&&他知道自己的身体情况,当然不会折腾自己。
&&&&没有什么事情是比自己的身体更加重要。
&&&&齐忻即使还是不赞同,只是听到云哥儿这句话之后,他觉得很开心,态度也软了下来。
&&&&黄豆要泡开,大约需要一个晚上的时间。
&&&&苏云寒准备的不是很多,不过是一桶而已,先看看做出来的情况。
&&&&第二天天才刚刚亮的时候,苏云寒就带着齐忻到村里面的石磨旁边开始人力拉成豆浆。
&&&&村中的人都非常的好奇,这香气闻上去很好闻,但这东西真的能吃吗?!
&&&&大家都抱着好奇的态度,却没有一个人上来诉说云哥儿。
&&&&云哥儿给他们村带来了一些运气,纵然这情况一点都不明显,但每家每户都有养鸡,鸡蛋也不少,减轻了他们的一些劳累。
&&&&也许鸡蛋并不多,而且也没有多少银两,但相对他们要去集市上去卖,已经好很好很多了。
&&&&磨好的浓浆,直接提了回去,接着放到锅里面熬,直到熬开之后,就停火。
&&&&苏洛找人去商量房子的事情,看好日子之后,就开工。
&&&&现在是农闲的时候,很多村民都有空,他们可以趁着这段时间把房子建好。
&&&&熬好之后需要过要过包,使豆腐渣和豆浆分离。
&&&&豆浆没有什么味道,他们放了一些糖上去,喝下去的时候,浓郁的黄豆香味马上就出来了。
&&&&“好喝。”苏青赞叹一声。
&&&&苏云寒好久都没有喝到豆浆了,土生土长的味道,让他连续喝了几大碗,豆浆非常的有营养,多喝也一样。
&&&&就是糖有点贵,不过这也值得了。
&&&&齐忻也没有说什么,白矾更是用实际行动证明这豆浆非常的好喝。
&&&&一些孩子也过来瞧好奇,喝了之后都赞不绝口,更加坚定要把黄豆给云哥儿的决心。
&&&&即使是喝豆浆,苏云寒也没有忘记他的目标。
&&&&将豆浆放在大缸里稍微凉一下以后,就开始点卤水了。
&&&&苏云寒将卤水盛在一个小碗里,倒里边一点,就用勺子在豆浆中搅一搅,眼睛始终注意着豆浆的变化。
&&&&再放一点卤水,再搅一搅,直到认为满意为止。
&&&&其实这做豆腐的最关键的手艺,苏云寒也不知道自己做的如何。
&&&&时间慢慢的过去,大家的眼睛眨也不眨地看着。
&&&&里面已经有一朵朵的豆腐花,于清水相伴的时候,豆腐就出来了。
&&&&即使形状还没有到苏云寒想的四四方方,但此时已经差不多了。
&&&&豆腐花也很好吃,现在就可以吃,但为了做成正式的豆腐,苏云寒并没有告诉他们。
&&&&压豆腐的木框早就准备好,齐忻按照云哥儿的说话,一步步地进行。
&&&&等到一切都好的时候,揭开木板和豆腐包,此时豆腐已经做成了。
&&&&直接用刀害成一块一块,新鲜出炉的豆腐,就出现在大家的面前。
&&&&苏青觉得好神奇,豆浆的味道他已经尝过了,这豆腐嘛……
&&&&苏云寒打算亲自做几样豆腐的做法给他们吃。
&&&&麻婆豆腐,家常豆腐,消脂番茄木耳豆腐汤,麻辣豆腐,红烧豆腐皮包rou,拌皮蛋豆腐,葱香煎豆腐,家常鱼头豆腐汤,rou末豆腐饼,凉拌豆腐丝,豉椒炒豆腐,茄汁豆腐羹……
&&&&此时云哥儿的脑海里,全部都是这些。
&&&&他决定做葱香煎豆腐,以及家常鱼头豆腐汤。
&&&&其实他还想要做其他,奈何他家里面的所有人,都认为他太过劳累,两个菜已经是界限了。
&&&&即使是如此,大家都觉得这豆腐非常的好吃,中午的时候,他们都吃了豆腐。
&&&&村里面也来了一些人,都被苏青打发了。
&&&&他们自己都还没有尝试到呢,怎么那么快就给他们?!
&&&&“阿么,送一些给村长家,还有其他人吧。”大家吃完之后,都对豆腐非常的欢喜,证明豆腐还是有很大的市场,于是苏云寒建议给村中的一些人送去。
&&&&苏云寒也不是小气之人,他们只是