&&&&山也跟着寻死就是了,反正要命一条要东西没有!
&&&&再说姜有财那边,今天因为在家里做了凉拌凉粉才来,比平时迟了那么几刻钟,已经有性急的顾客在她经常摆摊的地方焦急地翘首以盼了,纷纷猜测她今天怎么没来的原因。
&&&&有人踮起脚尖看见姜有财三“兄妹”的身影,激动得声音都跑调了:“快看,有财那小子来了!”
&&&&姜有财卖了也有半个月的卤味了,那些顾客全都知道她的名字了。
&&&&那些顾客一看,还真是姜有财来了,全都大喜过望,大声问:“有财小子,你今天怎么来的这么晚?”
&&&&姜有财加快了脚步:“我今天加了新品种,所以来的迟了。”
&&&&众人都好奇的问:“什么新品种?”
&&&&姜有财把板车在自己固定摆摊的位置停稳放好,那些顾客马上都往板车上看,见那琥珀般亮晶晶的几大盆凉拌凉粉上面撒着白色碎玉般的葱白粒还有如翡翠般碧绿的葱叶粒,光是看一眼就让人口内生冿,再加上香气扑鼻,有那嘴馋一点的顾客口水都要决堤了。
&&&&有人问:“有财小子,这是什么?怎么卖?”
&&&&姜有财道:“葛根做的凉粉,一斤五文钱。”
第105章带旺杂货铺
&&&&葛根凉粉做成凉拌凉粉很简单,可是把葛根从山地里挖出来加出成葛根粉却是很费工功呐!
&&&&再加上做凉拌凉粉用到了在那个朝代而言的高端调味品胡椒、花椒,所以五文钱一斤一点也不贵。
&&&&可是买的人却嫌贵。
&&&&有许多人嚷嚷开来:“这吃食含这么多水多压秤呀,一斤也没多少吧,太贵了!有财小子,卖便宜点吧。”
&&&&姜有财用盘子盛了一点凉拌凉粉请他们品尝,言语诚恳道:“咱和各位大妈大婶大姐姐们全都乡里乡亲的,而且自从我兄妹在这里摆摊,承蒙各位照看生意,所以才有口饭吃,如果能够卖便宜我绝对不敢卖贵。
&&&&只是这葛根挖起来不容易,加工成凉粉就更不容易了,何况我这凉拌凉粉里面还有花椒和各种中草药调制的调味品,成本就更高了,所以非得卖五文钱一斤,这样每斤才能赚到一文钱。”
&&&&那些品尝过凉拌凉粉的顾客已经被那股麻辣鲜香给倾倒了,虽然还是嫌贵,可是忍不住想吃的念头,于是一边不满的嘟囔着一边打算买一斤回去全家人尝尝。
&&&&可是这凉拌凉粉不同于卤味用油纸一包就行了,必须得用碗装,姜有财可没有准备碗给他们装,那得准备多少碗呀!
&&&&好在她身后十几步的距离就有个杂货店卖碗,于是那些想买凉拌凉粉的顾客就都到那个杂货店花两文钱买了一个最便宜的海碗称了一海碗的凉拌凉粉。
&&&&凉拌凉粉没有他们想象的特别压秤,一平海碗的凉拌凉粉只有一斤半左右。
&&&&姜有财让了点甜头给顾客们,一斤半的凉拌凉粉她只收七文钱。
&&&&那些主妇们都有这种心理,凡是能够占到一点便宜的东西她们就购买的很踊跃,何况姜有财的凉拌凉粉还这么好吃,因此那些犹豫不决舍不得花钱的主妇们也都痛下了决心买了一海碗的凉拌凉粉。
&&&&姜有财边卖边对他们说,还有辣滋滋的辣椒油,如果喜欢吃辣的浇点辣椒油在凉拌凉粉里一拌更加好吃。
&&&&大热天的吃辣开胃,而且辣出一身汗再洗一个澡,从里到外舒爽透顶。
&&&&虽然楚地人吃辣不能和川人比,但是也不是很弱,再加上那些主妇们都有一种心理,有便宜不占真是个王八蛋,所以大家纷纷舀了辣椒油放在自己买的凉粉里。
&&&&有那怕吃辣的去姜有财背后的杂货店买一个最便宜的小酒盅也舀一点辣椒油带回去留着送人还是个人情。
&&&&姜有财卖得正欢,秦子谦走了过来,要买一斤卤猪大肠回去他一家人中午下饭吃。
&&&&天一热这人就没什么味口了,倒是姜有财这卤味还挺下饭的。
&&&&秦子谦也看见凉拌凉粉了,好奇地问姜有财那是什么。
&&&&姜有财夹了点凉拌凉粉给他尝:“是葛根做的凉粉。”
&&&&秦子谦尝了直呼好吃,以一个大夫的角度说起葛根的药用价值来:“这葛根性凉去火,美容养颜,消疮生肌,而且还平息定喘,夏季吃真真是再合适不过的了,给我来一大碗。”
&&&&姜有财笑着道:“我没有碗耶!得自备碗。”
&&&&秦子谦就去她身后的杂货店买了一只大汤碗来,这只大汤碗足足能装三斤凉拌凉粉!
&&&&秦子谦买好卤味和凉拌凉粉后对姜有财道:“你这凉粉如果加入红糖女人长期吃皮肤能细腻白晳,气色好,比那冰糖血燕的养颜功效还好。”
&&&&姜有财一听就懂