第十四章
准备开饭店
五月是个丰收的季节，李然种的十亩小麦大丰收，平均每亩产量1000斤，这个数字，即使是搁到以前的世界，也是高产，更别提李然只是把种子埋下，没有给小麦施肥打农药，能收获这么好，实在是意料之外。
有了粮食，李然开始着手准备酿酒，这么多的粮食李然分了好几趟才运会仓库，这是李然专门准备的粮仓，里面有一间专门做酿酒用。因为是实验，李然只酿了十坛酒，水是选择沥渊峰的山泉水，酒曲是早就准备好了的，火候的把握是一大难题，李然做了几种温度计，反复试验了许多次才成功，然后密封储存好。
剩下的XX斤粮食，李然又找人制作了石磨，开始磨面粉。随身空间是最好的粮仓，既不用因为没晒干担心发霉，也不会因为放的太久发芽。
李然是地道的北方人，比起大米，更习惯吃面食，有了面粉，当天晚上李然就做了一桌面食，吃的一人一宠肚子滚圆。
有了小麦种植成功，李然便开始准备种植水稻，水稻的生长环境以南方温润多雨的环境适宜，李然便把目光移到荣国的南方城市，‘宛城’。
宛城是一个shi润多雨的城市，每年有小半年里都是雨天，李然对它的印象皆来自别人的描述，感觉很像以前的世界里温婉盛产美女的江南城市。
之所以选择它也因为得知黄老板下个月的时候将去那里谈一笔生意，去到有人照应，总比一个人摸不清门路要好。
成衣店的事情都已经交给小陈和朱研负责，‘寒衣舍’在帝都的名声已经有了，五家店加起来可称的上日进斗金，每到新款上市都会引起抢购，虽然现在已经出现了很多效仿的成衣店，但是李然的‘寒衣舍’的生意一直都是最好的。
尤其是朱研的设计越来越成熟，李然连设计都甩手不干了，只是在有灵感时画上那么一两张。除李然也开始留心设计方面的人才，他想把‘寒衣舍’发展成人人皆知的名牌，就像地球上的某些个奢侈品牌，这些只有两个设计师是不够的，起码要一个团队。
李然开酒楼的计划也提上日程，期间李然几乎跑遍了帝都的大小酒楼，挖角实在是一件难事，有手艺的一听说李然的要求便挥手走人，最后李然不强求手艺，能做饭就行，但是听说李然店还没开张，就要先按照他的要求培训，也一个个退出。
李然坐在‘芬栖’里，这是轩莱街上的一家餐厅，规模不算小，但是食物的味道在李然看起来很一般，这是这个月李然第六次光临，为的当然不是吃饭，而是要来这里挖人。
就是在李然准备开餐厅后，便开始物色厨师，对帝都有名或者有特色的饭店是一个不拉的逛下来，还真的让他看中的几个人，这个店里便有一位。
李然看中了他的刀工，食物，除了对火候，调味，选材的掌控外，就说刀工了。李然虽然做菜不错，但是也不过就是做做家常菜，他那个手艺，绝对上不了台面，刀工实在太差，别说雕花拼盘之类的高难度，光是切菜要求均匀就难做到。
所以一看到这位厨师，李然便兴起了无论如何也要挖走的念头。
李然面前摆了一盘水果拼盘，用香果雕成的拳头大的茶杯犬摆了一盘，这可以说是这个店里的一大特色，按照客人的要求用水果削成想要的样子。李然每次都是只点这么一道，而且都是要削成奇怪的样子，要不是李然付钱是挺大方，估计早被当成找茬的请出去了。
其实李然要求雕刻的不过这个世界没有的动物罢了，而且只是想要考研一下厨师的刀工如何。结果很满意。
“好可爱的小东西。”一声赞叹打断了李然对水果狗拼盘的欣赏，一个穿着蓝衫，看上去斯斯文文的，气度不凡的青年站在面前，双眼发光的盯着李然面前的食物。
五六只小狗造型可爱，或坐或立，抬着前足吐着舌头状若求赏，追着尾巴憨态可掬，懒洋洋的趴着意兴阑珊，雕刻的尤如一件艺术品，让李然都不忍下口。
“请问，这个可以让给我吗？我可以给你双倍的价钱。”
“额，要是不介意的就拿去吧。不用给钱了。”对李然来说，它的价值在于肯定了自己没看走眼，肯定了要挖走厨师的想法而已，至于水果拼盘，也就是一盘水果。
而且这青年看到水果狗的样子，不由的让李然想起高中同学谈起偶像的那种狂热劲。听说过爱狗成痴的，倒是没听过对水果狗也能产生这么狂热的情绪。
李然的话让青年脸上外露喜色稍退了些，恢复了温文尔雅的模样，见李然并没有其他意思，才不慌不忙的掏出钱递给李然。
李然本来就对这盘东西无所谓，但是青年坚持，李然只得收下，恰巧看到那位厨师换了衣服准备回家，正欲和青年告辞便听到青年惊呼一声，一溜烟的往厨房的方向去了。李然赶紧跟上那位厨师。
挖角成功的李然心情很愉悦，那位厨师叫做黄海礼，自小都是跟着父亲学厨艺，已经做了有二十几年的厨师，一手刀工是一绝，但是现在的老板给的薪酬