下口水，水煮都好吃的红兔，经由简言的手烹饪出来后，该有多美味啊！
她想象不出来。
唯一能想象出来的，是肯定好吃到炸。
讲真，简言对兔子的兴趣其实不大。
别看原生世界麻辣兔头、爆炒兔丁等等与兔有关的食物火得一塌糊涂，她自己也杀过烹饪过兔，却不代表她有多爱吃兔rou。
其实比起兔子，她更偏爱旁边窝里的猪。
两三个月的小猪仔，拿来做烤ru猪最好吃了。
大猪的吃法也多种多样，餐厅需要多元化的食材，腊rou这一块绝对不能少。
要知道有些菜肴加入一点腊rou，出来的味道那叫一个绝。
调味品中，糖是皇后盐是王，酱油米醋两侧妃，麻辣新宠小才人，三宫六院菜一盆的话，那腊rou绝对是食物中让人爱之欲其生，恨之欲其死的存在。
简言不是很爱吃腊rou，但作为一个厨师，她又深爱着腊rou。
这是一种极具诱惑力的食材，独特的香味、漂亮的纹理与质感能将厨师给迷得神魂颠倒。
华夏是一个擅长吃，也擅长创造美食的种族。
在满足口腹之欲和保存食物这一块上，有着悠久的历史。
腊rou，更是其中的佼佼者。
作为家里有着一家酒楼的厨师，简言对原生世界出名的几个腊rou品种都有过深入的研究。
四川的腊rou，以味道丰富而闻名。
光亮的有色，红白分明的rou质，无论是炒菜还是直接蒸着吃，那香味都能馋得人口水流下来。
而有着‘腊rou之都’美称的湖南腊rou，则以色泽红润诱人，醇香可口和劲道耐嚼，越嚼越香而饱受好评。
相比四川和腊rou之都的腊rou，贵州腊rou的特点在于一个熏。
肥瘦相间的腊rou，在经过松柏枝的烟熏后，会带上松柏枝特有的木质清香和烟火气，吃到嘴里说不出的爽口。
不但肥不腻口、瘦不塞牙，反而风味独特的迷人至极。
配上豌豆、胡萝卜丁、玉米粒等等炒个腊rou炒饭出来，能让人吃得流连忘返，恨不得将碗都舔干净。
再来是重庆腊rou，以色、香、味、形俱佳为特点的重庆腊rou，素有‘一家煮百家香’的赞语。
利用火塘上升的青烟和热量，以桔子木、花椒枝、银松木等木材燃烧后熏制而成的腊rou，经过煮熟切片后，肥瘦相间的rou片色泽鲜艳，透明发亮，不管怎么做都香味浓郁。
至于好不好吃，这个讲真，见仁见智吧。
毕竟，口味是种很私人的东西。
除了腊rou，还有云南的宣威火腿，金华火腿、广式腊肠、东坡腊味等等以猪为原材料的熏制品、腊制品。
“快点长大！”注意力全部在几头猪身上的简言喃喃自语，长大了就可以宰杀掉，制作香味诱人的熏制品和腊制品了。
“还要长大？”
听见她的低语，以为她在说大耳红毛兔的洛桑震惊了。
第620章 下手利落点
“红毛兔长到十多二十斤就是极限，体型就这么大，你不能拿你兔爹他们的体型来要求红毛兔，这对它们不公平！”
拍拍简言的肩，她语重心长道，“物种不同啊学妹。”
姜有鱼和云染也忙不迭点头表示她说的没错。
简言知道她们这是理解错了，以为她说的是兔子，是以并没有多做解释，而是笑道，“我知道了。”
说着，她朝薇薇安招招手，穿着一件荷叶边花裙子的薇薇安立刻花蝴蝶似的来到她跟前，拎着裙摆行了一礼，“小姐日安！”
“薇薇安日安！”
简言笑了笑，指着兔窝里兔子道，“薇薇安，麻烦你帮我抓两只大耳红兔，三只依克云兔出来。”
“好的，小姐请稍等！”
话音未落，薇薇安的手臂就咻地一下拉长伸进了兔窝，速度太快，简言都没看清她怎么做的，五只兔子就被她抓了出来怼到面前。
这兔子有点傻，被抓住也丝毫不慌，而是淡定啃石头和吃萝卜，端的是一副大佬风范。
四目相对，其中一只大耳红兔睁着一双全黑的眼睛瞅瞅她，然后将爪子里的石头朝她递了递，一副请她吃的样子。
简言，“···”
这是什么傻兔子，居然送想要它命吃它rou的人食物。
虽然这个食物她吃不了，也并不想要。
但这份情谊真的很让她感动。
伸手抱过傻兔子，她蹙着眉头说，“怎么办？这兔子太傻了，我都不忍心杀它。”
洛桑她们忍心。
大耳红毛兔本来就是改良版用来食用的rou兔，外表再萌性子再憨傻，也改变不了它们是食物的命运。
瞅瞅简言，再瞅瞅安稳窝在她怀里淡定蠕动着三瓣嘴咔嚓咔嚓吃石头的红毛兔，洛桑想了想，自告奋勇道，“你下不了手的话我来下手。”