将几排西瓜、桃子、芒果、葡萄雪糕放入冰匣子的时候,白洛又没忍住,吃了一个。
最后一样凉饮,她做了酸nai。酸nai菌粉也不便宜,不过她马上要公布食谱,到时候系统商城又会降价一波,四舍五入,她也就当自己没亏钱了。
何况酸nai用处太大了,可以直接喝,可以做水果捞,可以做蛋糕。这些东西即使自己不做,给别的人带来商机也是极好的。
都做好后,她将做好的新菜端上去,给早就等候在一旁的周远、曲老汉、厨师老师傅和留下的伙计尝。
“早用过午饭,别多吃,冰匣子中有我做的雪糕和酸nai,一会儿吃完后,可以少吃一些。”白洛将雪糕和酸nai放入放满冰块的食盒,又叮嘱道,“特别是舅舅、曲爷爷和几位老师傅,你们一定不许多吃。阿潇,替我看着他们。”
“是,阿姐。”白潇这些日子一直在温书,准备青云坊那家私塾的考试,人越发沉静可靠了。
拎着食盒,白洛雇了辆马车去了青云坊的端王府。
李隐今日很不高兴,户部工部积弊多年,他大刀阔斧地改革,触碰了一些人的利益,多月心血出不了成果,就放在那里,堵得他难受。
他一大早便将自己关在书房,思考另辟蹊径之策,不知不觉已经到了午后。管家催了几次让他吃饭,他也没吃。
缓缓落笔,又重重划去。他似乎陷入了山重水复之境。
或许又要求助那位Jing明刚强的女掌柜了。
管家又来敲了一遍门,李隐放下狼毫,对着门外道:“今儿天热,本王没胃口,热着的饭菜施舍了门外的乞丐吧。”
少倾,传来一道清脆如风铃摇晃的女声。
“你们王爷天一热就不吃东西吗?”
门外管家好像说了声是。
他打开房门,门外站着的那位,正是他刚刚念着的人。
白洛将食盒往前递了递,沁人的凉意便随着她的动作传给他,伴着她清凌凌的嗓音,他似乎觉得没那么燥了。
“王爷尝尝民女新做的冷饮吧,天气热,吃这些正好。”
“王爷,王爷?”白洛伸出一只纤纤玉手,在端王面前晃了晃。
端王刚刚似乎在发呆,被她提醒才回了神,接过她提着的食盒,迎了他进来。
书房内盛放废纸的篓中堆满了纸团,桌案上,宣纸墨迹未干。
她不着痕迹地看了眼书桌那边,抽开了食盒的盖子。
食盒中放了许多冰块,被冰块围着的是四块插着小棍、看起来冰凉的糕点和一小碗洁白如牛ru,但比牛ru略稠的汤品。
“这是民女新做的雪糕和酸nai,解暑清心最是管用。”白洛笑得纯良无害,清心二字她特意说重了些。
端王看了她一眼,轻轻点了点头,取了一根芒果雪糕。
之后管家惊讶地发现,那个一大早就明显积着怒气,说自己没胃口,连早膳都没用过的王爷,风卷残云般喝了一大碗酸nai,连着吃了两根雪糕,并且已经将手放在了第三根雪糕上。
再之后,王爷写得出锦绣诗文、拉得开百斤强弓的手上附上了一只纤纤玉手。
“王爷,雪糕和酸nai好吃吗?我打算在柜台卖呢,可是京城的冰价实在是太贵了。”
端王:“......”
端王道:“既然冰价贵,那姑娘就别卖了,或者提高价钱。”
“那可不行,这两样吃食我非上不可。这并非民女想要借此赚钱,而是这两样吃食有很大的发展前途。”
“哦?”端王深深看了眼食盒中的雪糕,将手抽出,“愿闻其详。”
“这酸nai,夏日饮用,不仅可以降温,还可以开胃,减少积食。并且,利用酸nai可以做许多吃食,比如混入水果,就是水果捞。加入面粉和鸡蛋,就能做糕点。”
“而雪糕,口味千变万化,最容易加入巧思。京城不乏心思灵巧之人,他们见到我做的雪糕,自然也能做出一样的来,甚至做得更好。”
白洛说到这儿就住口了,她有意让京城商贩通过她的启发来赚银子的,所以每次出新,都会挑几样简单易学的,供其他人学习仿做。
而古人并不比现代人笨,有了启发,想必会有很多心思灵巧之人,将简单的雪糕酸nai翻出花样来。
百花齐发,并非一家独大。白洛想,这应该就是端王希望的。
“好,本王为姑娘找低廉的冰源。只不过,我要流沙包、肠粉和虾饺的食谱。”端王道。
白洛磨了磨牙,不情不愿地答应了。
没过几日,京城不知不觉出现了几家卖早茶的酒楼,他们的菜单中都有流沙包、肠粉和虾饺,不同的是,有的要价很低口感尚可。有的卖相极佳,口味比之洛潇朝食铺更好。
不少同行背地里嘲笑洛潇朝食铺公布菜谱是个愚蠢的决定,可没想到,过了几日,洛潇朝食铺又上了新菜,生意比之前更加红火了。
上新那日,食客突然多了许多生面孔,他